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来源://www.gethemoviez.com发布时间:2017-9-13 16:05:29

1、缸藏法。把缸洗净倒置,使缸内壁的水滴完,然后用干净的布蘸70%的酒精擦拭内壁,把经过处理的葡萄一层一层放入缸内,每层15-20cm厚,每层放好后,放上竹帘状支架,以防果粒破裂腐烂。装满后用聚乙烯塑料薄膜密封扎口,置于阴凉处。在背阴处挖坑,将缸置于坑内,随气温降低逐渐增加覆盖物。此法可将葡萄贮藏到元旦、春节。  

2、沟藏法。挖南北走向的沟,深80cm、上宽30m、下宽1m,长度视贮藏量和场地而定,在沟底铺10cm厚的干沙,并用6%的可湿性六六六粉拌适量湿沙撒入沟内,杀虫防鼠。将处理过的葡萄逐穗排放在沟底细沙上,一层湿沙一层葡萄,堆放3-4层即可,最后覆盖20-30cm厚的湿沙。初期用草席覆盖,白天覆盖,夜间打开。白天气温降到1℃-2℃时,夜间开始覆盖草席。随气温降低逐渐增加覆盖物。  

3、棚窖贮藏。将经过处理的葡萄装筐或箱,置于预冷场所,下垫砖块或树木以利于通风,上盖苇席遮阴,直至小雪后入窖。窖内用木板搭成离地成60-70cm的垫架,果箱放在垫架上。在筐或箱上搁木条或秫秸把,上面再放筐或箱,依次摆放三层,呈花朵形,中间留人行道两边摆筐或箱。入窖后采用通风、洒水、密封等办法保持贮藏的温度和湿度。在贮藏过程中不宜翻动并严防鼠害。  

4、平房贮藏。选择通风良好的房间后进行消毒处理。将处理好的果穗果柄向上放入筐中,且每个果穗错开放置,以每筐20-25kg为宜。在室内架板,离地面60-70cm,第一层果筐放好后,筐上搁木板,再放第二层,依次进行。中间留人行道以利于通风。室内尽可能地保持湿度80%-90%、温度0℃-1℃,温度低时要生火,干燥时可在地上泼水增湿。  

5、冷库贮藏。将经过处理的葡萄装入用0.04mm厚的聚乙烯薄膜制成的可装4-5kg的袋中,扎口密封。维持库温-1.5℃-0℃,相对湿度为90%左右。

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