ag冷柜双11~双12期间优惠促销!详情速联系客服或拨打热线:400-0948-168
ag冷柜logo
当前位置: 首页 >新闻资讯 >公司新闻 >
来源://www.gethemoviez.com发布时间:2017-5-5 10:09:05

11问周围:转店前,除了我们前面说的,我们还要大概的了解一下这个片区,这条街或者这个店的周围的店铺的房租情况,转让费的情况,防止你自己兴冲冲的看了一个店,觉得非常好,自己的那点高兴全部都写到脸上了,语速加快,坐卧不安,一定要拿下这个店的气势,如果那个老板会看人的话,就可以顺手黑你一把,一条街的转让费普遍7-8万,就要你10万看你给不给,我想那时候你就笑不出来了,既然你是个新手,你就容易出现这个情况,你不接错过了,你接的话吃亏了,呵呵,所以我们要稳坐钓鱼台,和店主多谈几次,流露出我不转你的店,别的店我也可以转到的意思,我转店也不是那么着急,杀杀锐气吊吊胃口,一般2-3次就差不多了,去的少了会黄掉,去的多了老板以为你看上他的店不舍得走,总之吧,这个跟心理战差不多,碰到爽快的老板也爽快点,这些小家子气的东西你就不要用了。
BL-A3上下双温陈列柜(畅销产品)
12看日期:一个店的生意越好,店里的商品周转的越快,店里的商品生产日期也就越新,我们可以在没和老板接触前,装作顾客查看店里部分商品的生产日期,用这个当做辅助的判断方法,这个办法是有依据的,为什么说是查看部分商品的生产日期呢,部分商品一般是指敏感商品,也就是大品牌,大家都在卖,销量都不错,打个比方说一个康师傅的红烧牛肉面,在你店里卖了3个月,那肯定不正常,这么好卖的东西在你店里都卖不掉卖了三个月,你这店的生意不是坑爹吗是不是,我们要多查看几个商品,因为有的产品卖得快店主碰到优惠有压货,这样的话就会有比较老日期的商品,这个不是不好卖,相反这个是太好卖你没看懂,这个也是一个特例,还有一个特例就是店主不会陈列的方法,不会先进先出,一个商品货架上还有2个进货了就放到这2个货的前面,一直这样,就造成了后面这2个商品的日期过旧,但是这个商品销售的还可以,为了看得更准,我们要记住:看敏感商品,多看几个商品,看生产日期是不是过于陈旧。此方法只能是辅助判断,不具备准确判断的理论依据。

13架子店:所谓的架子店是专门骗取门店转让费的门店,我们知道一个门店我们去转让的时候一般都有转让费,并且这个转让费很贵,很多人就看准了这个门道,专门做这个,找到空铺转让或者新开发的地方,把店装修的很漂亮,卫生也搞的好,门店的数据也搞的很好,你要看,最后都会给你看,或者你去接店的时候拿出来给你看,他们的法宝是数据好看,店也好看,碰到菜鸟,一次赚了好几万,比你开一年的便利店赚的都多,他们开店就是为了转店,本身对便利店的运作比较熟悉,是根据菜鸟的心理来定做的门店,所以菜鸟看到这样的店基本是心花怒放或者很满意,比较满意,这样的店他们都会尽快的促成转店,就像任何毒药都有解药一样,这样的店也有一个致命的缺陷,并且也容易暴漏,就是客流,门店陈列卫生装修和门店数据他们可以解决,但是客流少他们没办法解决,我们用第一种蹲点看的办法就可以轻松看出来,如果要效果很明显,建议用全天蹲点的办法,如果一个看店的人过来和你兴冲冲的说,我找到了一个非常好的店,你都不用去,告诉他架子店是怎么回事就行了,说不定过两天他就像泄了气的皮球,那时候你让他请你喝酒他都不会拒绝,要知道你为他省了多少钱他就不会觉得亏了。
玻璃门展示柜
14别冲动:有的人开店很冲动,看好以后很快就接手了,有的第二天就接手了,接手以后有的人会说,这个人怎么接这个店啊,这个店生意不好啊,或者这个店明年要涨房租了啊,或者这个店是拆迁区域啊,或者这个店房东有2个扯不清啊,接了手付完钱听到这么多东西,心里就会马上一凉,所以突发状况是有的,不多而已,一般的转店接店都是正常的,没什么麻烦,我们说的是特列。我们要事先了解清楚店面的基本状况,调查了周围的环境,好饭不怕晚,冲动是魔鬼。

15过路客:我们选店面的时候,还会遇到一种现象,就是我们在蹲点的时候看到店门口人来人往,非常的热闹,有的人脑袋一热,大腿一拍就开搞了,结果赔了一个底掉,很多人不明白了,不是蹲点看人流吗,人这么多怎么我还是赔了,为什么呢?这个就是我现在要讲的一个东西,过路客。我举2个我所知道的例子:一个店主看菜市场附近很大的人流,开了一个便利店,结果人流是很大,都是来也匆匆,去也匆匆,赶着去菜市场买菜,买完菜赶着回家做饭,谁也没空搭理他的便利店,最后换了一个老板也是关门大吉,第一个老板连转让费都没要,亏掉了一个转让费,第二个老板找了车整店搬迁,还有一个很经典的例子,深圳华强北的一个门店,房租一个月差不多一万,一天营业额不到2000,换个一个招牌也没用,现在生死未卜我就没细打听,当初老板也是一看人流很大,好多上班的,结果也是过客匆匆不停留,都是奔着上班去的,上完班下班,仅仅是路过,消费很有限,所以我们在看人流的时候,也要对人流区分。有的人就说,你让我看人流,我就看人流,你现在说人流没用,你叫我怎么办,那我就告诉你怎么办,观察人流的速度,买东西的顾客都是走的不快的,一边逛一边买,过路客都是来去匆匆的,如果人流里的过路客过多,就会对看店造成影响甚至做出错误的判断,我说的错误不是说说那么简单,是要拿钱来交学费的,我不希望看过我写的东西,你还去交这个学费。
玻璃门展示柜
16看仓库:我们和店主谈到一定的阶段,就会谈到店里的货物的处理问题,一般都要求你接手,我们可以趁机去仓库看看,我们有一个朴素的判断方法,店里生意好,就会备货较多,要不然他不够卖,反复进货非常麻烦,店主不会这么干,所以我们要去看他的仓库的备货,一定程度上说,备货越多,仓库越充实就是生意不错,当然了,我们观察备货也是有分别的,有的时候一个单品店主会在价格低的时候备很多货,我们要多看一些品种,主要看敏感商品的备货情况,走的快的饮料之类的,但是有的时候我们也会遇到一些傻货店主,一些基本上很少见到的饮料品种,仓库里备了一大堆,如果碰到这样的情况,这个饮料很少见啊,这个也是啊,怎么搞了这么多,难道在他这里好卖,不是的,一个2个这样的有可能,超过3-4个就是店主的脑子不好使,这样的备货就是再多,也不在我们的考虑范围之内,所以去看仓库的时候,我们最后带一个做过店的人一起看,一下就看出来了。

17看垃圾:观察这个店周围的垃圾,通过垃圾看看能不能看出一些销量方面的东西,这个东西没实践过,如果店主经常扫门口,要不是店主喜欢干净,要不是垃圾容易积累,人流大,要不就是周围的卫生不好他要不停的扫,有价值的是第二种情况,看看是不是人流大带来的垃圾,有的时候我扫地,老是扫到一个东西的外包装,我就知道这个东西好卖,在这个附近有市场,有人买,我就增加这个新品到店里,呵呵。

18看太阳:有的时候太阳也决定着一个门口的生意,一般太阳一直照射店门口的地方,都不是什么好地方,因为天气热的时候,人流都是躲着太阳走的,你的门口都是太阳,顾客会减少,因为城市里的建筑在高度,位置的朝向等不一样,有的店就很少太阳,时间照射的短,但也不是没有,这样的店不错,门口的太阳大,也会造成门店的温度过高,闷热,要开空调,风扇,门口的饮料柜,雪糕柜,水柜会持续制冷,无形中会对门店的电费多支出,所以,看店的时候,看看门口的太阳,也是要注意的,一句话,太阳照射门口,门口一般光秃秃。
BL-D四门便利店冷柜
19大环境:如果你找了一个位置感觉还可以,劝你加盟的连锁公司的开拓业务也告诉你不错,你还要看看店铺的周围,大商圈可以赚钱,小商圈也可以赚钱,如果你看的这个店铺周围的店铺都是半死不活的,有的关门,有的老板懒散的坐在店里,周围的店铺没有什么活力,你还觉得你看的店有多好的生意吗,所以有的时候即使看到了一个好位置,也要看看周围的环境,周围都是很冷清的样子,你的店即使位置好,生意也不怎么样,这个是通过看大环境,判断一个店铺的生意。

20看城管:在第六条里我们说了,转店的时候要看门口大不大,其实是忽略了一个东西,就是城管,这个店门口管理的严格不严格,能不能拿来赚钱,要看城管管的严不严,我们去一个新地方不可能知道这些,我们可以看看周围的别的店铺,门口的东西有没有摆出来,摆出来的尺度有多大,如果所有的地方都干干净净,那就是管的严格,如果大家都这么摆,那就是我开店了以后我也可以这样摆,单纯的看门口大不大,有些片面了。

21看流动:小区的生意是相对固定的客源,大马路是相对流动的客源,一个是相对动态的,一个相对是静态的,一个门店有固定的客源,还有流动的客源是相对较好的门店,这里的动态顾客和固定顾客是打个比方说的,其实有很多种,找店的时候可以稍微的照顾一下,也算是一个点。
 

相关产品
相关新闻
ag冷柜公众号
Copyright 2008-2018 合肥市ag制冷设备有限公司 版权所有 All RightsReserved 技术支持:亿共荣电子商务有限公司
导航:超市冷柜,冷藏展示柜,保鲜柜,站点地图
ICP备案证书号:皖ICP备12013818号-1 访问统计:

点击验照