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来源://www.gethemoviez.com发布时间:2016-9-30 9:39:00

小孩吃水果要注意哪些问题?

一、正确的吃水果时间
    水果的正确食用时间,应为饭前1-1.5小时,或饭后2小时左右,这样可以在适当补充水分和热量消耗的同时,缩短它在胃中的停留时间,减少不利影响。如果饭前1小时内吃水果,会影响小孩吃饭胃口,导致饱了吃不下饭。毕竟水果的营养成分还是没有主食多,只能作为主食的补充。饭后立即吃水果,其中所含的糖分和有机酸会与食物成分产生反应,而果胶还会因吸收水分、增加了胃内食糜的含水度而加重胃的负担。这样不仅会影响营养成分的吸收,还会发酵,造成腹胀、打嗝、反酸、口臭等现象。

二、空腹慎食水果。
    空腹特别是清晨时,不能吃番茄、橘子、菠萝、柿子、黑枣、香蕉、荔枝、山楂等几种水果,它们会对小孩造成包括胃痛、反酸、形成胃石、刺激,并损伤胃肠黏膜、恶心、呕吐、抑制心血管功能等在内的各种健康影响。即使是成年人,清晨空腹吃这些水果也可能会有不良反应。

三、水果不可替代蔬菜
    水果所含的维生素和矿物质的种类和数量远少于蔬菜,比如白菜、萝卜等常见蔬菜的维生素C含量,均高出苹果、梨等达6-10倍之多。当然,水果因其糖分、有机酸和芳香物质成分,可增加热量摄入,促进食欲和帮助营养吸收,且因可以直接食用、没有营养损失而具有一定优势。所以小孩如果不爱吃菜,不能总想着可以通过水果来补充。

  如果大量食用甚至替代蔬菜,除了让小孩摄入多余的不必要的热量外,并无太多好处可言。此外,一次性大量摄入葡萄等高糖水果,还会引起高渗性腹泻,对宝贝健康造成危害。

四、正确搭配,分清易忌。
    某些水果如柿子、葡萄、石榴、山楂、橘子等水果所含的单宁酸或果酸以及维生素C,会与钙结合形成难消化的凝块,引起腹胀、腹痛等胃肠不适。因此,尤其不要与蛋白质及钙含量高的食物如鱼虾蟹和牛奶同食。所以小孩吃了很这些,就不能再吃单宁酸或果酸的水果了。

五、安全进食,谨防隐患
    由于一些农药是从果树根部施入的,因此削皮并不能从根本上解决农药问题。而且水果当中营养素含量最高、风味最好的部分往往在表皮附近,所以只要将水果彻底洗净,带皮食用是最科学的。

  当然,对于1岁半以内消化系统的屏障作用尚不健全,或者易患胃肠感染的宝贝,最好还是去皮吃。此外,草莓、葡萄等水果在洗涤时不要去除根蒂,以防洗水果的水从它的“伤口”钻进去,危害小孩的健康。还有,水果刀也一定要保证清洗干净再用哦!

六、水果可能引起过敏,小孩食用需提高警惕
    水果也会引发过敏!杏、芒果、香蕉、樱桃、猕猴桃、哈密瓜、桃子、李子、木瓜、苹果等,对于1岁以内敏感体质的宝贝,尤其需要注意这个问题。因此,第一次添加时一定要特别小心,应该先从去皮蒸熟的果泥开始少量尝试。

  提醒一点,为了防止龋齿的发生,吃完水果后一定要帮助小孩清理口腔!

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